Call of Duty to pierwszoosobowy FPS, będący swego rodzaju kontynuacją Medal of Honor, który zyskał niezależną, niezależną serię gier wideo. Pierwsza część wprowadza graczy w narrację działań wojennych podczas II wojny światowej, nie tylko oczami Amerykanów i Brytyjczyków, ale także żołnierzy Armii Czerwonej, co jest bardzo nietypowe dla tego gatunku. Gra opisuje takie operacje jak lądowanie w Normandii, szereg operacji specjalnych na terenie Austrii i Belgii, a także proponuje wzięcie udziału w bitwie pod Stalingradem oraz bitwach wiślano-odrzańskich i berlińskich.
Call of Duty to liniowa strzelanka pierwszoosobowa, w której gracz porusza się i przechwytuje miejsca odrodzenia pomiędzy punktami, niszcząc jednostki wroga całą bronią oferowaną przez twórców. Oprócz kampanii dla pojedynczego gracza, w grze dostępny jest tryb wieloosobowy, w którym może grać kilku graczy w pięciu różnych trybach.